茶葉包裝盒不能承載企業(yè)生存之重，品質(zhì)更重要，前獲悉福建數(shù)家從事外貿(mào)出口的茶葉企業(yè)準(zhǔn)備兼營(yíng)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)，這些外貿(mào)茶企爭(zhēng)先恐后地制作了茶葉包裝盒，有的還在包裝盒的設(shè)計(jì)上拋出百萬(wàn)設(shè)計(jì)費(fèi)，其中兩家的包裝作品已與筆者見(jiàn)面，并向筆者征詢(xún)意見(jiàn)。筆者問(wèn)其從事內(nèi)銷(xiāo)的產(chǎn)品如何定位，沒(méi)想到茶企對(duì)這問(wèn)題卻毫無(wú)準(zhǔn)備，但卻計(jì)劃了今年開(kāi)幾間門(mén)店，原來(lái)他們認(rèn)為有了包裝盒就可以開(kāi)店，開(kāi)店了就能賣(mài)茶葉。由于企業(yè)沒(méi)有基本的定位，其茶葉包裝盒也就自然無(wú)法體現(xiàn)相應(yīng)的主題思想，和市場(chǎng)上所有的茶葉包裝盒沒(méi)啥兩樣，筆者問(wèn)其“就憑這個(gè)包裝和門(mén)店，你們能把茶葉賣(mài)出多少？”他們也承認(rèn)對(duì)這個(gè)問(wèn)題“心里沒(méi)底”。實(shí)際上對(duì)自己的企業(yè)銷(xiāo)售目標(biāo)心里沒(méi)底的豈止是這些外貿(mào)茶企，絕大多數(shù)長(zhǎng)期從事內(nèi)銷(xiāo)的茶企也一直是“順其自然”地過(guò)日子，能有自己的產(chǎn)品包裝的茶企已經(jīng)算是做得不錯(cuò)了，更多茶企還是用著市場(chǎng)上被稱(chēng)為“公版”的包裝盒。
中國(guó)茶葉從麻袋散裝到如今的各種材料做成的精致包裝，包裝的改變帶來(lái)了茶葉產(chǎn)品形象和身價(jià)的改變，“一流產(chǎn)品、二流包裝、三流價(jià)格”已成為茶葉行業(yè)的歷史，因此，包裝對(duì)茶企來(lái)說(shuō)是經(jīng)營(yíng)中的重要一環(huán)。茶企重視產(chǎn)品包裝本無(wú)過(guò)錯(cuò)，但許多茶企把包裝盒看成是產(chǎn)品和企業(yè)命運(yùn)的決定者，把茶葉包裝拔高到?jīng)Q定企業(yè)成敗的高度去認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致了茶企的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)成為包裝盒的攀比競(jìng)爭(zhēng)。
包裝對(duì)任何產(chǎn)品而言都是很重要的形象展示，包裝盒可以承載企業(yè)托付的許多品牌與營(yíng)銷(xiāo)的功能，而包裝盒的功能表現(xiàn)手法又是多方面的，它本身需要企業(yè)提供完善的品牌定位、品牌內(nèi)涵、消費(fèi)群體、產(chǎn)品特征等素材，不是僅有材料高檔和圖案精美就能完成使命，因而茶葉包裝盒不適宜作為茶企首要完成的工作。不是茶企想賣(mài)茶就先做好包裝盒，然后去開(kāi)門(mén)店這么簡(jiǎn)單，現(xiàn)在許多茶企做不大的原因就是把經(jīng)營(yíng)企業(yè)和做茶葉生意相混淆，種茶做茶賣(mài)茶一條龍被當(dāng)做企業(yè)的實(shí)力表現(xiàn)，而完全忽略了企業(yè)必須具備相應(yīng)的企業(yè)商業(yè)模式。從做點(diǎn)茶葉生意來(lái)講，有茶葉有包裝盒有門(mén)店就可以賣(mài)茶，能賣(mài)多少算多少；但把賣(mài)茶葉當(dāng)做企業(yè)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來(lái)做的需要出發(fā)，做企業(yè)與做生意對(duì)比就有量上的明顯區(qū)別，而要做到量的區(qū)別就必須具有質(zhì)的不同。茶企經(jīng)營(yíng)的流程上來(lái)講，首先是商業(yè)模式的設(shè)計(jì)，而不是包裝盒的設(shè)計(jì)，包裝盒的設(shè)計(jì)只是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的一個(gè)細(xì)節(jié)性工作。
茶葉包裝盒不能承載企業(yè)生存之重，品質(zhì)更重要，商業(yè)模式的概念很多，許孫鑫用比較通俗的說(shuō)法指出“商業(yè)模式可以理解為，企業(yè)為實(shí)現(xiàn)生存和發(fā)展目標(biāo)，而設(shè)計(jì)的各方面、各環(huán)節(jié)的制度、策略、流程”。在茶葉行業(yè)可以理解為商業(yè)模式就是構(gòu)思用什么原料、做什么產(chǎn)品、用什么人、賣(mài)給什么人、怎么去賣(mài)？這些就是商業(yè)模式的核心問(wèn)題，每一個(gè)核心問(wèn)題中細(xì)分出若干個(gè)枝節(jié)問(wèn)題，每一個(gè)枝節(jié)問(wèn)題都具有創(chuàng)新性和可行性，就形成完整的商業(yè)模式。只有明確的商業(yè)模式，才有指導(dǎo)包裝設(shè)計(jì)的依據(jù)，簡(jiǎn)言之，就是讓商業(yè)模式指導(dǎo)圖案設(shè)計(jì)人員做包裝盒的設(shè)計(jì)，而不是讓包裝盒設(shè)計(jì)人員指導(dǎo)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)。不少茶企認(rèn)為企業(yè)的LOGO標(biāo)志就是品牌，去個(gè)字號(hào)去辭海里翻一些解釋內(nèi)容就代表品牌的內(nèi)涵，實(shí)際上這樣的品牌內(nèi)涵是沒(méi)有號(hào)召力的，因?yàn)檫@樣的內(nèi)涵與消費(fèi)者沒(méi)有任何利益關(guān)系，也就無(wú)從激發(fā)消費(fèi)者的興趣。
茶企固然離不開(kāi)茶葉包裝盒的設(shè)計(jì)，只是這個(gè)設(shè)計(jì)工作不是在沒(méi)有商業(yè)模式設(shè)計(jì)的前提下就去完成的工作。圍繞商業(yè)模式的中心思想，充分考慮產(chǎn)品定位和消費(fèi)者的利益進(jìn)行品牌塑造，豐富了品牌內(nèi)涵的基礎(chǔ)，再進(jìn)行包裝盒的設(shè)計(jì)與制作，這樣的包裝盒才是符合市場(chǎng)需求的作品。但茶企要做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷(xiāo)售，品牌塑造、產(chǎn)品定位、團(tuán)隊(duì)組建、品牌推廣、渠道規(guī)劃、渠道布局、渠道管理等商業(yè)模式中的細(xì)節(jié)問(wèn)題，都比茶葉包裝盒如何設(shè)計(jì)要重要得多，找個(gè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家咨詢(xún)比找個(gè)平面設(shè)計(jì)師制圖更為重要，不能依賴(lài)于茶葉包裝盒去承載企業(yè)生存之重。
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